Gå till innehåll Gå till sidomeny

Fler språk

Please bear in mind, since the Google Translate is an automatically generated translation, we do not take any responsibility for errors in the text.

Kött på restaurang

Serverar du kött på restaurang eller i annan verksamhet för storhushåll behöver du kunna informera om var köttet kommer ifrån. Regleringen gäller från 2025-03-01. Livsmedelverket har tagit fram en vägledning till reglerna.

De nya bestämmelserna innebär att restauranger och andra storhushållsverksamheter, på kundens begäran, måste kunna informera kunder om ursprungsland för kött från nöt, gris, får, get och fjäderfä.

Via nedanstående länkar kan du läsa mer om märkningen:

Krav på att restauranger kan informera gäster om köttets ursprung (Livsmedelsverket)

Obligatoriskt att informera om (Kontrollwiki)

 Gällande lagstiftning för LIVSFS 2014:4 (Livsmedelsverket)

Publicerad: Uppdaterad:
×
Information om kakor
Vi använder kakor för att löpande förbättra webb­platsen och för att möjlig­göra viktiga funktioner. Du kan välja att godkänna eller neka kakor. Läs vår policy för kakor
Inställningar Neka alla Acceptera alla
Information om kakor
Välj vilken typ av kakor du vill acceptera. Ditt val kommer att sparas i ett år. Läs vår policy för kakor
Spara Neka alla Acceptera alla